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应用广泛的肉豆蔻油

三升足球开户网址:pdsmce.com 三升足球开户网址时间:2020年11月12日

精油特点

萃取:蒸馏自未成熟且烘干的种子

色泽:精油是无色透明的

气味:香甜,如生姜一般温暖

挥发性:快板精油

主要成分:柠檬烯、姜烯、松油醇、桉油醇

主要产地:印度、斯里兰卡


早在三千年前,肉豆蔻就被用在药材中,在东西方贸易中,它也是很重要的香料植物,被用来制造香水等,豆蔻主要产于印度和斯里兰卡的高山上,与姜属于同一科植物,它的卵形的果实中有6排棕色的种子,这是萃取精油原料的主要部位。带有柠檬一般的酸甜气味和香料般的香味,混合了这两种气味的特殊东方情调的芳香,有助于清醒头脑。在公元前2世纪,从因素输出到欧洲,如今它属于和藏红花、香子兰一样的高价香料,是烹调中必不可少的调料之一,这是一种应用范围很广的植物。

豆蔻是高大的多年生草本植物,小豆蔻属的植物会结出小豆荚,然后出口至欧洲,产品主要分成两类:一为迈索尔,另一位马拉巴尔,其他结出豆荚而作为豆荚售出的植物为豆蔻属植物。由于它们经由西非海岸转运欧洲,因此有胡椒海岸一称。

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